Nuestros productos
En Sánchez Alcaraz somos especialistas en jamón y embutidos, ofreciendo productos de calidad superior, adaptados a las tendencias actuales para garantizar sabor y satisfacción en cada bocado.
Bell España Alimentación
Desde 2017, Sánchez Alcaraz pasa a ser Bell España Alimentación, siendo parte de la multinacional suiza Bell Food Group, líder europeo en la industria de la alimentación.
Calidad
Disponemos de certificaciones de calidad como IFS, Norma del Ibérico, ETG Jamón Serrano, y los sellos de jamón bio y bienestar animal, lo que avala nuestro compromiso con los más altos estándares.
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Si alguna vez te has preguntado qué jamón es el más saludable, no eres el único. Este alimento forma parte de la dieta mediterránea y es un clásico en nuestra gastronomía, pero también despierta dudas: ¿hay diferencias entre un jamón ibérico saludable y un jamón......
El Oro Blanco que transforma el cerdo Ibérico: La sal en la curación del jamón ¿Te has parado a pensar alguna vez por qué los jamones se curan en sal y no con otro ingrediente? Puede que la respuesta parezca evidente, pero lo cierto......
El arte de cortar jamón combina técnica y precisión. El virtuosismo de los profesionales es difícil de alcanzar, pero cortar con rapidez, provecho y elegancia, está al alcance de cualquier persona.
Cortar jamón es un arte. El virtuosismo de los profesionales es difícil de alcanzar, pero cortar con rapidez, provecho y elegancia, está al alcance de cualquier persona.
Colaboradores
Certificaciones
Proyecto Construcción Planta Fuensalida
Proyecto Modernización Industria Cárnica Planta Azuaga
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